糖基化是一种生物化学修饰，它会发生在蛋白质的氨基酸残基上，如赖氨酸、天冬氨酸、苏氨酸等，从而影响蛋白质的生物学活性、功能以及稳定性。目前常用的蛋白质非酶糖基化位点的检测方法如下：

    免疫检测法：通过特异性抗体识别和捕获蛋白质中的糖基化位点。常用的检测方法包括Western blot、ELISA等。

     质谱分析法：质谱分析是一种高灵敏度、高分辨率的技术，可以直接检测糖基化位点。

     糖基化保护法：将蛋白质样品经过化学修饰，使得糖基化位点被保护，再通过Western blot、ELISA等方法检测特定的氨基酸被修饰的情况。

    基于反应的方法：此类方法根据糖基化形成的特定反应，例如基于锗原子自由基的偶联反应，在蛋白质样品中检测糖基化位点。

    蛋白质非酶糖基化位点的检测方法多种多样，可以根据具体需要和实验条件选择合适的方法。